店內品項

【招牌超軟綿紅豆湯】採用嚴選屏東萬丹高雄九號紅豆,日式工法長時熬煮,口感超軟綿,豆粒超大顆,湯汁超香濃
軟綿紅豆湯(原味)        冷/熱    45
鮮奶紅豆湯              冷/熱    55
椰奶紅豆湯              冷/熱    55
陳皮紅豆湯              冷/熱    50
桂花紅豆湯              冷/熱    50
紅豆湯加料   手工湯圓    10
             手工芋圓    10
             手工綜合圓  10
     現烤麻糬    30
密封袋裝新鮮包紅豆湯(冷藏可存放7天)         50

【日式現烤麻糬】日本傳統麻糬烤成表皮微焦,外酥內軟,加到紅豆湯裏一起吃是人間美味
日式紅豆湯烤麻糬  70
日式照燒烤麻糬    50

【嫩寒天凍飲】北海岸野生石花菜製作獨家飲品,順口低糖,入口即化
冬瓜嫩寒天(原味)          40
鮮奶嫩寒天                50
檸檬嫩寒天                50
紅豆嫩寒天                50

【日式手工羊羹】日式工法傳統和菓子,各式創意新口味,改良低糖更健康
宇治抹茶羊羹 45
蔓越莓羊羹   45
紅豆羊羹     45
桂花紅豆羊羹 45
柚子羊羹     45
紫蘇梅羊羹   45
藍莓羊羹     45

【消火紅豆挫冰】以本家特製紅豆顆粒濃醬製作,加上日本明治冰淇淋和特製黑糖糖水,最後淋上煉奶
招牌紅豆牛奶冰 90元 
抹茶紅豆牛奶冰 90元 
南國紅豆椰奶冰 90元 

【精緻禮盒】
手工羊羹禮盒(一盒有8個,口味任選) 350
密封袋裝新鮮包紅豆湯禮盒(一盒6包) 320

【預訂養生系列】需前一天電話預訂
紅豆水   50
無糖紅豆湯 50
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❖ 采吉軒暖冬紅豆湯 ❖
台灣的氣候和土壤極適合栽種紅豆,而產地之中又以屏東萬丹最為有名,其產出的紅豆顆粒飽滿、色澤漂亮,可以和日本十勝等地所產紅豆齊名。【采吉軒】因此100%嚴選萬丹、大寮出產的台灣高雄9號紅豆,全程手工悶煮,創造出高品質的紅豆湯品,也幫助台灣在地農業。
軟綿紅豆湯(原味)

以手工焙煮極品萬丹紅豆,產生熟成豆香,創新多道工法調理,豆仁粒粒分明,創造紅豆新食感。這款原味紅豆湯,口感軟綿,清香襲人,以良好的食材原味,呈現出最迷人的滋味。都說最簡單的東西最難做,【采吉軒】的紅豆湯足以讓您驚艷。


鮮奶紅豆湯
將軟綿手工紅豆湯加上高品質林鳳營鮮奶,簡單的一個動作,竟能產生完美黃金組合。奶香與紅豆的甜味相輔相成,因為選用鮮奶,入口不顯甜膩,反而更增紅豆芬芳。可口又營養的健康甜品,您可別錯過!



陳皮紅豆湯
匠心獨具的【采吉軒】始終不曾停止研發新口味,陳皮紅豆湯與棉花糖紅豆湯於是誕生。陳皮是中藥也是香料,放入紅豆湯內,柑橘的香氣與紅豆湯的甜互相融合,堆疊出回甘的風味,吃甜品的同時也關注食養。